Wirte Im Walgau: Unterschied zwischen den Versionen

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(Bischahof, Dünserberg)
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Die Vielfalt der Walgauer Gastronomie wird während der Walgua Genuss Woche in 11 Betrieben in der Region mit allen Sinnen erlebbar. Wer dabei ist, findest du hier!
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Die Vielfalt der Walgauer Gastronomie wird während der Walgua Genuss Woche in 12 Betrieben in der Region mit allen Sinnen erlebbar. Wer dabei ist, findest du hier!
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Jeder bietet während dieser Woche eine Besonderheit an. Manche Betriebe bieten an ausgewählten Tagen eine besondere Veranstaltung an, für die eine Anmeldung erforderlich ist (fett geschrieben Veranstaltungen)
  
 
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Das neue Seminarprogramm vom Bischahof ''„bischarate think tank“''  wird im Rahmen eines <u>gemeinsamen Frühstücks um 8:30</u> vorgestellt. Dabei handelt es sich um neue '''Ideen und Impulse für'''
 
Das neue Seminarprogramm vom Bischahof ''„bischarate think tank“''  wird im Rahmen eines <u>gemeinsamen Frühstücks um 8:30</u> vorgestellt. Dabei handelt es sich um neue '''Ideen und Impulse für'''
  
* Persönlichkeitsbildung
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*Persönlichkeitsbildung
* Stärkung der Teamfähigkeit
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*Stärkung der Teamfähigkeit
* Auftanken in der Natur, neue Motivation
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*Auftanken in der Natur, neue Motivation
* Steigerung der Fitness bzw. des Vitalitätsgefühls
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*Steigerung der Fitness bzw. des Vitalitätsgefühls
* Grenzen akzeptieren/respektieren
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* Naturbewusstsein entwickeln
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*Naturbewusstsein entwickeln
* Lernen mit allen Sinnen
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* Toleranz, positive Lebenseinstellung
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*Toleranz, positive Lebenseinstellung
  
 
Von 9:30 – 12:00 wird dann mit einer gemeinsamen Wanderung in der Natur entschleunigt und Energie getankt.
 
Von 9:30 – 12:00 wird dann mit einer gemeinsamen Wanderung in der Natur entschleunigt und Energie getankt.

Version vom 17. September 2019, 08:43 Uhr

Walgauwirte WIKI.jpg

WALGAU GENUSS WOCHE

Du wohnst in Göfis, warst aber noch nie in einem Gasthaus in Nüziders?

Du arbeitest in Nenzing, warst aber noch nie dort essen?

Du fährst regelmäßig durch das Blumenegg und fragst dich immer, wo man in den Gemeinden gut speisen kann?

Du gehst gerne in Gurtis oder im Dreiklang wandern, warst aber noch nie dort einkehren?

Die Walgau Genuss Woche ist die erste Kooperation des Walgauer Wirtestammtisches und genau das Richtige, um die Vielfalt und vor allem die hohe Qualität der Walgauer Gastronomie kennen zu lernen.

In der Walgau Genuss Woche vom 30.09. bis 06.10.2019 können in den teilnehmenden Walgauer Gasthäusern, Restaurants und Cafés regionale, eigens für die Walgau Genuss Woche zusammengestellte, Köstlichkeiten probiert werden. Egal ob Vegetarier, Fleischliebhaber, Flexitarier, Food-Blogger, alteingesessener Walgauer oder Neuankömmling in unserer Region, die Walgauer Gastronomen lassen bei allen die Herzen höher schlagen.

Wer ist dabei?

Die Vielfalt der Walgauer Gastronomie wird während der Walgua Genuss Woche in 12 Betrieben in der Region mit allen Sinnen erlebbar. Wer dabei ist, findest du hier!

Jeder bietet während dieser Woche eine Besonderheit an. Manche Betriebe bieten an ausgewählten Tagen eine besondere Veranstaltung an, für die eine Anmeldung erforderlich ist (fett geschrieben Veranstaltungen)

Kurzübersicht
Betrieb Montag

30.9.2019

Dienstag

1.10.2019

Mittwoch

2.10.2019

Donnerstag

3.10.2019

Freitag

4.10.2019

Samstag

5.10.2019

Sonntag

6.10.2019

Wirtshaus zum Stern, Satteins 11:00-13:30

17:00-24:00

11:00-13:30 Ruhetag 11:00-13:30

17:00-24:00

11:00-13:30

17:00-24:00

11:00-13:30

17:00-24:00

10:00-21:00
Restaurant Franzoi, Ludesch 10:00-22:00 10:00-22:00 10:00-22:00 10:00-22:00 10:00-22:00

Pointen & Püree ab 19:00

Ruhetag 10:00-21:00
Restaurant BluThu, Thüringen 10:00-23:00 10:00-23:00 10:00-23:00 10:00-23:00

Genussmenü mit Most, Gin und Schnaps ab 19:00

10:00-23:00 10:00-23:00 10:00-23:00
Toni's Luag ahe, Dünserberg Ruhetag Ruhetag Ruhetag 10:00-20:00 10:00-20:00 10:00-20:00 10:00-20:00
Dünser Älpele Ruhetag 9:00-19:00 9:00-19:00 9:00-19:00 9:00-19:00 9:00-19:00

Schnifner Käsflada

9:00-19:00

Schnifner Käsflada

Gasthof Pension Bad Sonnenberg, Nüziders Ruhetag 17:00-23:00 17:00-23:00 17:00-23:00 17:00-23:00 17:00-23:00 Frühschoppen mit

Rätikovska ab 10:30

Alpengasthof und Pension Brunella-Stüble, Gurtis 9:00-22:00 Ruhetag Ruhetag 9:00-22:00 9:00-22:00 9:00-22:00 9:00-22:00
Sunnahof Tufers, Göfis 8:00-18:00 8:00-18:00 8:00-18:00 8:00-18:00 8:00-18:00 Kürbisfest

10:00-17:00

Ruhetag
Gasthof Rössle, Nenzing 10:00-14:00

17:00-00:00

Ruhetag 10:00-14:00

17:00-00:00

10:00-14:00

17:00-00:00

10:00-14:00

16:00-00:00

10:00-00:00 10:00-22:00
Bischahof, Dünserberg Gemeinsames Frühstück 8:30-12:00

Menü der Harmonie und Überraschung 12:30

Henslerstüble, Schnifnerberg 9:00-18:00 9:00-18:00 9:00-18:00 9:00-18:00 9:00-18:00 9:00-18:00 9:00-18:00
Cafe Restaurant Graf Anton, Bludesch 10:00-18:00 10:00-18:00 10:00-18:00 10:00-18:00 10:00-18:00 Ruhetag Ruhetag
Anreise mit Bus und Bahn

Wer mit Bus und Bahn zu den teilnehmenden Betrieben anreist, bekommt auf Vorlage des Tickets ein kleines Präsent.

Wirtshaus zum Stern, Satteins

Familie Viktor und Anita Dusevic, Frastanzer Straße 4, 6822 Satteins

Das Wirtshaus zum Stern im Zentrum von Satteins ist ein waschechtes Dorfgasthaus. Viktor und Anita Dusevic empfangen ihre Gäste mit viel Freude und servieren gutbürgerliche Küche auf höchstem Niveau.

10.oktober.2006 192.jpg

Saisonalität und Regionalität spielen im Stern eine große Rolle, deshalb gibt’s während der Walgau Genuss Woche Leber mit Rösti vom Satteinser Ländlemetzg Gerold Hosp.

Öffnungszeiten:

Montag, Donnerstag, Freitag und Samstag: 11:00 - 13:30; 17:00 - 24:00

Di:  11:00 - 13:30

Mi:  Ruhetag

So: 10:00 - 21:00

Telefon: 05524 53586

Homepage: https://www.wirtshaus-stern.at/

Restaurant Franzoi, Ludesch

Johann Franzoi, Raiffaisenstraße 56, 6713 Ludesch

Das architektonisch preisgekrönte Gemeindezentrum von Ludesch wäre ohne das Restaurant Franzoi nur halb so viel Wert. Das vom Geschwisterpaar Johann und Anna Franzoi geführte Lokal, nimmt eine wichtige Rolle das kulinarischer Treffpunkt in der ganzen Region ein.

Im Franzoi gibt’s die ganze Woche über ein Menü mit regionalen Köstlichkeiten. Das Highlight ist das Kabarett "Pointen und Püree" am Freitag 4.10.2019 um 19:00, welches von einem 4-Gänge-Menü mit Spezialitäten aus dem Walgau umrahmt wird. Eine Anmeldung dafür ist unbedingt erforderlich.

Öffnungszeiten:

Montag – Freitag: 10:00 – 22:00

Samstag Ruhetag

Sonntag: 10:00 – 18:00

Telefon: 05550 5044

Homepage: https://www.franzoi.at/

Restaurant BluThu, Thüringen

Christian Willi, Walgaustraße 68, 6712 Thüringen

Bludesch oder Thüringen? Restaurant, Cafe, Tankstelle, alles in einem? Das BluThu, das direkt an der Gemeindegrenze von Bludesch und Thüringen liegt, sollte neugierig machen! Mit einem richtigen Wohlfühlambiete im Restaurant und auf der Panoramaterrasse verwöhnt das BluThu seine Gäste nicht nur kulinarisch!

Geschmackvoll wird es im BluThu vor allem am Donnerstag 3.10.2019. Es erwartet Sie ein Genussmenü mit Fleischspezialitäten vom Biohof Walter Sohm vom Dünserberg das umrahmt wird mit Gemüse aus dem eigenen Garten der Familie Willi! Das Menü wird von edlen Getränken aus der Region begleitet. Most von Edmund Schnetzer aus Bludesch und Gin und Edelbrände von Andreas Tscholl aus Thüringen.

Öffnungszeiten:

Montag - Sonntag: 10:00 - 23:00

Genussmenü am Donnerstag 3.10. ab 19:00

Telefon: 05550 339940

Homepage: http://www.blu-thu-restaurant.at/

Toni's Luag ahe, Dünserberg

Toni Küng, Montanast 22, 6822 Dünserberg

Toni Küng.jpg

Auch in der (nach Einwohnern) kleinsten Gemeinde Vorarlbergs lässt es sich genießen! Seit Anfang 2019 führt Toni Küng das Luag ahe am Dünserberg und lässt auch auf über 1.000 m Seehöhe Genießerherzen höher Schlagen.

Während der Walgau Genuss Woche wird's exotisch in Toni's Luag ahe. Eine thailändische Reistafel mit unterschiedlichen Currys wird von Töni Küng zubereitet - und das mit Lebensmitteln aus dem Walgau! Das Fleisch kommt von Walter Sohm, das Gemüse von Armin Rauch, jeweils vom Dünserberg und die Weine von Dietmar Gohm aus Düns.

Öffnungszeiten:

Donnerstag - Sonntag: 10:00 - 20:00

Telefon: 0664 9213133

Homepage: https://www.tonis-luag-ahe.com/

Dünser Älpele

Elisabeth und Florian Burtscher, Dünser Älpele, Hausnummer 79, Dünserberg

"Hier schwingen wir wie auf einer riesigen Schaukel über die Baumkronen und genießen den Blick in eine herrliche Bergwelt!" heißt es auf der Homepage des Dünser Älpeles. Und treffender könnte man das Paradies am Dünserberg nicht beschreiben. Elisabeth und Florian kümmern sich nicht nur um ihre Gäste mit Herzenswärme, sondern auch um ihre Tiere im Stall und auf der Weide.

Die Wege werden kurz gehalten im Dünser Älpele! Schnifner Käsfladen aus dem Holzbackofen mit Salat aus der Ludescher Salatschüssel gibt es speziell in der Walgau Genuss Woche am Samstag 5.10 und Sonntag 6.10. Um eine Anmeldung wird gebeten!

Öffnungszeiten:

Dienstag - Sonntag: 9:00 - 19:00

Montag Ruhetag

Telefon: 0664 1411842

Homepage: https://www.dünser-älpele.at/

Gasthof Pension Bad Sonnenberg, Nüziders

Frühschoppen gh bad sonnenberg.pdf

Familie Galehr, Außerbach 20, 6714 Nüziders

Das "Bädle" in Nüziders ist ein traditionsreiches Haus, das sich schon seit Jahrzehnten um Gäste aus Nah und Fern kümmert. Egal ob Motorradfahrer, Geschäftsreisende, Urlauber oder Stammgäste und Veranstaltungen aus der Gemeinde, im "Bädle" wird seit eh und jeh Wert auf Gastfreundschaft und Gemütlichkeit gelegt.

Während der Walgau Genuss Woche hat sich Familie Galehr im "Bädle" etwas ganz besonderes einfallen lassen: Am Sonntag 6.10.2019 gibt es ab 10:30 ein Frühschoppen mit der Gruppe Rätikovska. Für das kulinarische Wohl ist mit Ländle Kalbsbratwürsten, Kürbiskernschnitzel, Walgauer Kartoffelsalat und Walgauer Apfelsaft bestens gesorgt!

Öffnungszeiten:

Dienstag - Samstag: 17:00 - 23:00

Sonntag und Montag Ruhetag

Ausnahme: Frühschoppen mit der Gruppe Rätikovska am Sonntag 6.10.2019 ab 10:30

Telefon: 05552 64286

Homepage: https://www.badsonnenberg.at/

Alpengasthof und Pension Brunella-Stüble, Gurtis

Familie Willi Rainer, Gleilebühel 2, Gurtis

Dass Gurtis nicht nur als Ausgangspunkt für Wanderungen geeignet ist, sondern mit dem Brunella-Stüble über ein hervorragendes Gasthaus verfügt, ist sicher über die Grenzen des Walgau bekannt. Gerade die Wanderzeit Herbst bietet sich daher besonders für einen Einkehrschwung im Brunella-Stüble an.

Willi Rainer hat speziell für die Walgau Genuss Woche eine Walgauer Speisekarte zusammengestellt! Es wird wechselnd drei bis vier Walgauer Spezialitäten geben, etwa das Älpler Cordon, eine Gurtiser Caprese oder Walgauer Kaspress Knödel! Lassen sie sich überraschen, was sich sonst noch auf der Speisekarte findet!

Öffnungszeiten:

Donnerstag - Montag: 9:00 - 22:00

Dienstag und Mittwoch Ruhetag

Telefon: 05522 51199

Homepage: https://www.brunella-gurtis.com/de-de

Sunnahof Tufers, Göfis

Sunnahof, Lebenshilfe Vorarlberg, Tufers 33, 6811 Göfis

Eine wunderbare Landwirtschaft, ein Hofladen, ein Café, Seminarräume und vor allem die gelebte Inklusion machen den Sunnahof Tufers in Göfis zu etwas ganz besonderem. Der innovative Biohof ist beispielhaft für nachhaltige und zukunftsweisende Arbeit mit und von Menschen mit Behinderungen.

190903 Kuerbisfest-am-Sunnahof-A4 web.pdf

Der Sunnahof Tufers ist ein integraler Bestandteil der Walgauer Gastronomie-Landschaft und wird sein jährlich statt findendes "Kürbisfest" im Zeichen der Walgau Genuss Woche ausrichten. Das Kürbisfest am Sunnahof findet am Samstag 5. Oktober 2019 von 10:00 bis 17:00 statt. Genauere Informationen findest du im Flyer.

Öffnungszeiten:

Montag bis Freitag: 8:00 - 18:00

Samstag und Sonntag Ruhetag

Ausnahme: Kürbisfest am Samstag 5. Oktober 2019

Telefon: 05522 70444

Homepage: https://sunnahof.or.at/sunnahof-startseite.html

Gasthof Rössle, Nenzing

Familie Hartmann, Andreas Gaßner Strasse 1, 6710 Nenzing

Das Gasthof Rössle im Zentrum der Marktgemeinde Nenzing kann auf eine stolze 350-jährige Geschichte zurückblicken. Damit ist es ein wesentlicher Bestandteil der Vorarlberger Gasthauskultur und versteht es in seinen wunderbaren Stuben Tradition und Innovation gekonnt zueinander zu bringen.

Eine dieser Vorarlberger Traditionen ist die Schlachtpartie, die während der Walgau Genuss Woche im Rössle serviert wird. Familie Hartmann hat sich mit ihrem Team außerdem noch etwas ganz Spezielles dazu einfallen lassen. Sei gespannt und schau vorbei im Rössle in Nenzing.

Öffnungszeiten:

Montag, Mittwoch, Donnerstag: 10:00 - 14:00 & 17:00 - 00:00

Dienstag: Ruhetag

Freitag: 10:00 - 14:00 & 16:00 - 00:00

Samstag: 10:00 - 00:00

Sonn- & Feiertag: 10:00 - 22:00

Telefon: 05525 62108

Homepage: https://www.gasthof-roessle.at/

Bischahof, Dünserberg

Kilian Moll, Bischa 29, 6822 Dünserberg

Der Bischahof am Dünserberg ist vielen Walgauerinnen und Walgauern ein Begriff. Fest mit Familie und Freunden werden von Kilian Moll mit viel Hingabe zu einem unvergesslichen Erlebnis gezaubert. Ein besonderes Highlight ist die offene Küche im traditionsreichen Haus.

Für die Walgau Genuss Woche hat sich Kilian Moll etwas ganz besonderes einfallen lassen. Am Sonntag 6. Oktober lädt der Bischahof zu zwei Veranstaltungen ein:

Sonntag 6.10.2019

8:30 - 12:00 - gemeinsames Frühstück

Das neue Seminarprogramm vom Bischahof „bischarate think tank“ wird im Rahmen eines gemeinsamen Frühstücks um 8:30 vorgestellt. Dabei handelt es sich um neue Ideen und Impulse für

  • Persönlichkeitsbildung
  • Stärkung der Teamfähigkeit
  • Auftanken in der Natur, neue Motivation
  • Steigerung der Fitness bzw. des Vitalitätsgefühls
  • Grenzen akzeptieren/respektieren
  • Naturbewusstsein entwickeln
  • Lernen mit allen Sinnen
  • Toleranz, positive Lebenseinstellung

Von 9:30 – 12:00 wird dann mit einer gemeinsamen Wanderung in der Natur entschleunigt und Energie getankt.

Sonntag 6.10.2019

12:30 Menü der Harmonie und Überraschung

Genieße ein Menü, das auf dem Holzherd mit viel Liebe und Zeit zubereitet wurde. Auf dich warten Braten, Auflauf, Eingemachtes und Soufflés.

Öffnungszeiten:

nach Vereinbarung

Telefon: 0676 5319199

Homepage: https://www.bischahof.com/

Henslerstüble, Schnifis

Thomas Traunig, Hensler 16, 6822 Schnifnerberg

Die Paragleiter, die vom Schnifnerberg in Richtung Tal segeln, machen vor ihren Sprüngen wahrscheinlich ein großen Bogen um das Henslerstüble, denn mit einem vollen Magen springt es sich nicht gut. Und den vollen Magen wird man bei den Köstlichkeiten, die im Henslerstüble serviert werden sicher bekommen.

Thomas Traunig bietet bereits Frühstück, Sportlerabende und andere Events am Henslerstüble an. Für die Walgau Genuss Woche kommt nochmal etwas Spezielles dazu!

Öffnungszeiten:

Montag - Sonntag: 9:00 - 18:00

Telefon: 0664 88871898

Homepage: https://henslerstueble.at/

Cafe-Restaurant Graf Anton, Bludesch

Mario Liendl, Hauptstraße 9, 6719 Bludesch

Seit Jänner 2019 führt Mario Liendl mit seinem jungen Team das "Graf Anton" in Bludesch und schaffte damit wieder einen gastronomischen Treffpunkt im Zentrum von Bludesch. Gekocht wird gutbürgerlich, allerdings ohne auf den Zeitgeist zu vergessen. So gibt es ein täglich wechselndes Vegi-Menü im Graf Anton.

Für die Walgau Genuss Woche wird es ein spezielles Menü, basierend auf Produkten aus der Region geben. Lassen dich überraschen!

Öffnungszeiten:

Montag - Freitag: 10:00 - 18:00

Telefon: 0664 1322450

Homepage: http://www.cafe-grafanton.at/