Nahversorgung im Walgau: Unterschied zwischen den Versionen
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SCHLINS - RÖNS | |||
[http://www.dorfsennerei.at Sennerei Schlins-Röns] kleine, innovative Käserei, die allerdings etwas im Schatten der Käsestrasse (Bregenzerwald) steht - guter Beitrag zur Nahversorgung und regionaler Wertschöpfung (regionale Produktpalette), einige Auszeichnungen z. B. „Kasermandl“ | [http://www.dorfsennerei.at Sennerei Schlins-Röns] kleine, innovative Käserei, die allerdings etwas im Schatten der Käsestrasse (Bregenzerwald) steht - guter Beitrag zur Nahversorgung und regionaler Wertschöpfung (regionale Produktpalette), einige Auszeichnungen z. B. „Kasermandl“ | ||
SCHNIFIS | |||
[http://www.sennerei-schnifis.at Sennerei Schnifis] | [http://www.sennerei-schnifis.at Sennerei Schnifis] | ||
Öffnungszeiten "Üsr Lada": | Öffnungszeiten "Üsr Lada": | ||
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Sonn- und Feiertage 9.00 - 11.00 Uhr und 17.00 - 18.30 Uhr | Sonn- und Feiertage 9.00 - 11.00 Uhr und 17.00 - 18.30 Uhr | ||
THÜRINGERBERG | |||
[http://www.vorarlbergkaese.at/index.php?option=com_content&task=view&id=54&ItemID=47&Itemid=47 Sennerei Thüringerberg] Die Sennereigenossenschaft übernimmt Ende 2009 Dorfladen Blons | [http://www.vorarlbergkaese.at/index.php?option=com_content&task=view&id=54&ItemID=47&Itemid=47 Sennerei Thüringerberg] Die Sennereigenossenschaft übernimmt Ende 2009 Dorfladen Blons | ||
BEWIRTSCHAFTETE ALPEN | |||
siehe Dossier Landwirtschaft mit [[Alpen im Walgau]] | siehe Dossier Landwirtschaft mit [[Alpen im Walgau]] | ||
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Version vom 5. April 2013, 10:21 Uhr
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Ausgangssituation im Walgau / um was geht es?[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
Im Walgau gibt es 4 Gemeinden ohne eigenen Lebensmittelladen: Dünserberg, Lorüns, Röns und Stallehr. Seit den 1970er Jahren ist die Anzahl an Geschäften in Vorarlberg um 60% zurückgegangen.
Verein Dörfliche Lebensqualität und Nahversorgung[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
Der Verein Dörfliche Lebensqualität und Nahversorgung mit Bürgermeister Ludwig Mähr (Düns) als Obmann hat die Mehrzahl der Vorarlberger Gemeinden zum Mitglied. „Nahversorgung zum gemeinsamen Anliegen von Bevölkerung -Politik - Institutionen und Nahversorgern zu machen“ lautet ein zentrales Anliegen des Vereins. Gemeinsame Aktionstage sollen das Bewusstsein in der Bevölkerung stärken.
Dreiklang[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
Das Projekt vereinigt die 3 Gemeinden Düns, Dünserberg und Schnifis und gibt Impulse zur Entwicklung dieser 3 Gemeinden als Kleinregion. Schwerpunkte sind Themen wie Kulinarium, Landschaft, Vermarktung und Kultur. Im Frühjahr 2011 erschien das Kinderkochbuch der Dreiklanggemeinden.
Regionalwährung[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
Regionalwährung zur Kaufkraftstärkung (siehe „Langenegger“, Walser Thaler“, „Klostertaler“ und vielleicht bald auch „Walgauer“) siehe Dossier: Regionalwährung im Walgau
Wirtschaftsgemeinschaften[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- Handels- und Gewerbezunft Bürs
- WIG Walgau
- WIGE Frastanz
- WIGE Bludenz
- Werbegemeinschaft der Stadt Feldkirch
- RFI (ruhend gestellt seit Herbst 2011)
Zukunftsbüro[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
Wirtschaftskammer/Landwirtschaftskammer/Zukunftsbüro: Ideensammlung für Nahversorgung (u.a. in Ludesch im Mai 2009)
Tischlein-deck-dich[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
Vorarlbergweite Privatinitiative zur Lebensmittelsammlung für sozial schwache Mitmenschen, wöchentlich werden bis zu fünf Tonnen gespendete Lebensmittel kostenlos verteilt.
Gute Ideen und Beispiele[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- aus dem Vorderland (mit Göfis): Projekt „Garten Vorarlberger Vorderland“ zur Förderung regionaler Produkte
- vom Ludescherberg: Seminarhaus Paulinarium gibt u.a. Kurse für Brotbacken
Märkte (für Lebensmittel) und Ab-Hof-Verkauf[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
BLUDENZ
- Wochenmarkt (Obst- und Gemüsemarkt): jeden Samstag und Mittwoch von 08.00 bis 12.00 Uhr in der Werdenbergerstraße
- Herbstmarkt
- Tag des Freundeskreises des Franziskanerklosters mit Dankfeier und kl. Markt
- Klostertage mit Rahmenprogramm
- Klosterlädile im Kloster St. Peter
BLUDESCH
- Herbstmarkt
BÜRS
- Bürser Martinimarkt
- Auhof Tschugmell: landwirtschaftl. Produkte
BÜRSERBERG
- Bauernmarkt
- Oktoberfest
DÜNS
- Dreiklanggemeinde
- Erntedanktmarkt (zs mit Dünserberg und Schnifis)
- Fanni-Amann-Tage (zs mit Dünserberg und Schnifis)
- Bovelhof: Edelbrände, Most, Apfelsaft,Obst, Milch, Ziegenfrischkäse, Fleisch
- s’Dünser Lädele
DÜNSERBERG
- Dreiklanggemeinde
- Erntedanktmarkt (zs mit Düns und Schnifis)
- Rauch Armin, Biobauer
FELDKIRCH
- Wochenmarkt ("Unser Markt"): jeweils Dienstag und Samstag in der Marktgasse, vereinzelt Verlegung auf den Sparkassenplatz
- Bauernmarkt ("Unser Markt"): jeden 1. und 3 Samstag im Monat von Anfang April bis Ende November
- Gisinger Märktle: jeden 1. Freitag im Monat von März bis November
- Feldkircher Ostermarkt
- Obstbaummarkt am Karfreitag
- Klostermarkt der Kapuziner
- Weltladen "Fair Trade Feldkirch" in der Schlossergasse
- „Ländle Bur“ Erntedankfest
- Ehrne Bio-Hofladen Gisingen
- Geflügelhof und Hofladen Bell
FRASTANZ
- Aqua Mühle Genussmarkt:jeden ersten Donnerstag im Monat mit Köstlichkeiten heimischer Anbieter im Gemeindepark gegenüber Gemeindeamt
- Herbstmarkt mit Vereinspräsentation
- Kräuterprodukte und Kräuterführungen: Elfenkräutergarten Rungeletsch
- Küferei Welte (auch Mosterei)
- Werkstätte der Lebenshilfe
- Weltladen
- Lebensmittelladen Gstach hat mit Ende April 2010 geschlossen
GÖFIS
- Dorfmarkt im Frühjahr am Dorfplatz Göfis
- Dorfmarkt im Herbst am Dorfplatz Göfis
- Krömlemarkt im Advent am Dorfplatz Göfis (mit regionalen Produkten)
- Göfner Obstbörse
- Kürbisfest Sunnahof
- Mostfest in Göfis
- Buch & Handwerk (jährliche Ausstellung)
- Längle Markus: Milch-Käse-Produkte, Eier
- Sunnahof Tufers: landwirtschaftl. Produkte, Essig (Biohof der Lebenshilfe), liefert Rindfleisch auch an Gastronomiebetriebe )
- Weltladen-Verkaufsstelle im Pfarrhaus (seit 15 Jahren)
- Kräuterladen in der Goldenen Mühle Göfis
LUDESCH
- Martinimarkt
- Buralädele der Caritas Werkstätte Ludesch
- Caritas-Werkstätte organisiert „Z’nüne im Buralädele“
- Hof Gravis: Kartoffeln, Alpkäse u.-butter, Dinkel, Edelbrände, Most
- FRI-MA HOF: saisonales Eigengemüse, Gärtnerei
- Metzler Gemüsebau: saisonales Eigengemüse, Gärnternei
NENZING
- Käsemarkt der verschiedenen Alpen
- Gurtiser Lädele
- Gemischtwaren Gantner (auch im Nenzinger Himmel)
- Weltladen: im Pfarrheim
- Pfarre Nenzing: Nahversorgerliste des Arbeitskreises Bewahrung der Schöpfung
SATTEINS
- Kleiner Bauernmarkt bei der Tankstelle (ESSO) jeweils Mitte September bis Ende November sonntags von 10 bis 18 Uhr
- Gaßner Hofladen Burghof: Süßmost, Gebranntes, Milch, Eier, Obst, Käse der Alpe Gulm, Honig
- Bäckerei Dobler hat mit Juni 2010 geschlossen
SCHLINS
- Herbstmarkt
- Fair Trade Marktstand
- Matt Alfons: Äpfel, Birnen, Zwetschken
SCHNIFIS
- Dreiklanggemeinde
- Erntedanktmarkt (zs mit Düns und Dünserberg)
- Bauernadvent
- Wiedereröffnung Schnifner Lädele
- Fanni-Amann-Tage jeweils im Jänner mit den Gastronomen der Dreiklanggemeinden
THÜRINGEN
- Herbstmarkt
THÜRINGERBERG
- s’Herbstfest bzw.Herbstmarkt
- Lebensmittel-Nahversorger Sennereiladen
Sennereien und bewirtschaftete Alpen[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
NENZING
Alpen Gamp und Gamperdonamit eigener Sennerei
SCHLINS - RÖNS
Sennerei Schlins-Röns kleine, innovative Käserei, die allerdings etwas im Schatten der Käsestrasse (Bregenzerwald) steht - guter Beitrag zur Nahversorgung und regionaler Wertschöpfung (regionale Produktpalette), einige Auszeichnungen z. B. „Kasermandl“
SCHNIFIS
Sennerei Schnifis Öffnungszeiten "Üsr Lada": Montag bis Samstag 8.00 - 12.00 Uhr und 17.00 - 18.30 Uhr Sonn- und Feiertage 9.00 - 11.00 Uhr und 17.00 - 18.30 Uhr
THÜRINGERBERG
Sennerei Thüringerberg Die Sennereigenossenschaft übernimmt Ende 2009 Dorfladen Blons
BEWIRTSCHAFTETE ALPEN
siehe Dossier Landwirtschaft mit Alpen im Walgau
Wein, Most, Gebranntes & Bier[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
Wein[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- Weinbau im Walgau
- "Walgau Winzer": Dietmar Gohm Düns, H.+M. Sonderegger Göfis „Weinried Gießhübel“, Markowski Göfis („höchstgelegener Beaujolais der Welt“)
- Hobby-Weinbauer in Bludesch
- Feldkirch Ardetzenberg
- Feldkirch Schloss Amberg
Most & Gebranntes[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- Mostereien: Schnetzer (Bludesch), Agasella (OGV Göfis), Welte (Frastanz), Türtscher (Satteins), Mosterei des OGV Nenzing
- Gebranntes: Bürs (Schädler G.), Düns (Bovelhof), Göfis, Ludesch (Spezialitäten-Brennerei Domig), Schlins (Walter M.)
Brauerei[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- Brauerei Fohrenburger in Bludenz
- Brauerei Frastanzer, erstes Vorarlberger Bio-Bier seit April 2010
Alkoholfreies[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- Stallehr: Ganahl Getränke mit Eigenmarke „Arlberg“ (Limonaden, Wasser, Säfte)
Honig[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
Walgauweit gibt es einige Bienenzuchtvereine (Düns; Feldkirch; Frastanz-Satteins; Göfis; Ludesch; Nenzing-Beschling; Nüziders sowie Schlins-Röns) und Imkervereine (Bludenz-Umgebung; Feldkirch-Altenstadt)
Besonders erwähneswert sind:
- Immenhofmuseum in Nenzing-Beschling
- Bienenlehrpfad in Feldkirch-Tisis
- Bienenlehrpfad in Nenzing-Beschling
Gastronomie[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- Österreichweiter Tag des Denkmals wurde 2010 um „Genusstage“ erweitert: Im Walgau nahmen Mulino aus Düns sowie das Café Zanona, die Schlosswirtschaft Schattenburg und der Gasthof Lingg aus Feldkirch daran teil.
- LEADER-Projekt Dreiklang (Düns, Dünserberg, Schnifis): u.a. auch Kulinarium, Gemeinden im dörflichen Dreiklang - Fanni Amann Tage (erstmals 2010)
- VN-Serie „Lokalaugenschein“ stellt Lokale vor
- Der Walgau an sich hatte in der Vergangenheit sehr viele Gasthäuser (siehe alte Straßenkarten). Diese Gasthäuser waren unmittelbarer gesellschaftlicher Mittelpunkt.
Handwerk[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- WomanCraftLink-Verein (Göfis) fördert altes Handwerk
- LEADER „Burgen“ mit INTERREG-Projekt: mehrere Lehrbaustellen sind geplant (u.a. Schwarzenhorn Satteins, Ramschwag, Sigberg) Burgen.LEADER-Vorarlberg
- Handwerkerzünfte: Schlins-Röns; Oberer Walgau (in Thüringen)
- Hemdenschneiderei: Duelli Hemden Satteins
- Keramik: Hummer Michael Nenzing - Kacheln, Platten, Getöpfertes, Sonderanfertigungen
- Küferei: Welte in Frastanz
- Schuster: Schuhhaus Haag Nenzing
Kommunikation[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- Walgauweit gibt es (noch) Postämter in Bludenz, Bürs, Feldkirch und Thüringen
- PostPartner Bludesch: aqua mühle
- PostPartner aqua mühle Frastanz: in Frastanz, Nofels, Satteins und Schlins AquaMühle
- PostPartner Ludesch: Verein ABO
- PostPartner Nenzing: aqua mühle
- PostPartner Nüziders: Fischereizubehör Rützler; „Friends of Nüziders“ konnten nicht verhindern, dass Postamt geschlossen wird
- Treffpunkt Bücherei in: Bludenz, Bludesch, Bürs, Dünserberg, Feldkirch, Frastanz, Göfis, Ludesch, Nenzing, Nüziders, Satteins, Schlins, Thüringen und Thüringerberg – teilweise auch mit Mobilen Büchereien (z.B. Bürs)
- Österreichweite Leseaktion "Österreich liest" jeweils im Oktober: alle Büchereien und Bibliotheken laden zu verschiedensten Veranstaltungen ein