Wirte Im Walgau: Unterschied zwischen den Versionen

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(Kurzübersicht)
(Wer war 2019 dabei?)
 
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=<big>WALGAU GENUSS WOCHE</big>=
 
=<big>WALGAU GENUSS WOCHE</big>=
 
Du wohnst in Göfis, warst aber noch nie in einem Gasthaus in Nüziders?  
 
Du wohnst in Göfis, warst aber noch nie in einem Gasthaus in Nüziders?  
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Du arbeitest in Nenzing, warst aber noch nie dort essen?  
 
Du arbeitest in Nenzing, warst aber noch nie dort essen?  
  
Du fährst regelmäßig durch das Blumenegg und fragst dich immer, wo man in den Gemeinden gut speisen kann?
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Du fährst regelmäßig durch Blumenegg und fragst dich immer, wo man in den Gemeinden gut speisen kann?
  
 
Du gehst gerne in Gurtis oder im Dreiklang wandern, warst aber noch nie dort einkehren?
 
Du gehst gerne in Gurtis oder im Dreiklang wandern, warst aber noch nie dort einkehren?
  
Die Walgau Genuss Woche ist die erste Kooperation des Walgauer Wirtestammtisches und genau das Richtige, um die Vielfalt und vor allem die hohe Qualität der Walgauer Gastronomie kennen zu lernen.
 
  
In der Walgau Genuss Woche vom '''30.09. bis 06.10.2019''' können in den teilnehmenden Walgauer Gasthäusern, Restaurants und Cafés regionale, eigens für die Walgau Genuss Woche zusammengestellte, Köstlichkeiten probiert werden. Egal ob Vegetarier, Fleischliebhaber, Flexitarier, Food-Blogger, alteingesessener Walgauer oder Neuankömmling in unserer Region, die Walgauer Gastronomen lassen bei allen die Herzen höher schlagen.
 
  
=Wer ist dabei?=
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= Was ist die Walgau Genuss Woche? =
Die Vielfalt der Walgauer Gastronomie wird während der Walgua Genuss Woche in 11 Betrieben in der Region mit allen Sinnen erlebbar. Wer dabei ist, findest du hier!
 
  
=====Kurzübersicht=====
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Die Walgau Genuss Woche ist die erste Kooperation des Walgauer Wirtestammtisches und genau das Richtige, um die Vielfalt und vor allem die hohe Qualität der Walgauer Gastronomie kennen zu lernen. 2019 fand diese Genuss Woche zum ersten Mal statt. In der Walgau Genuss Woche vom '''30.09. bis 06.10.2019''' konnte in den teilnehmenden Walgauer Gasthäusern, Restaurants und Cafés regionale, eigens für die Walgau Genuss Woche zusammengestellte, Köstlichkeiten probiert werden. Egal ob Vegetarier, Fleischliebhaber, Flexitarier, Food-Blogger, alteingesessener Walgauer oder Neuankömmling in unserer Region, die Walgauer Gastronomen ließen bei allen die Herzen höher schlagen.
{| class="wikitable"
 
|+
 
!Betrieb
 
!Montag
 
30.9.2019
 
!Dienstag
 
1.10.2019
 
!Mittwoch
 
2.10.2019
 
!Donnerstag
 
3.10.2019
 
!Freitag
 
4.10.2019
 
!Samstag
 
5.10.2019
 
!Sonntag
 
6.10.2019
 
|-
 
|Wirtshaus zum Stern, Satteins
 
|11:00-13:30
 
17:00-24:00
 
|11:00-13:30
 
|Ruhetag
 
|11:00-13:30
 
17:00-24:00
 
|11:00-13:30
 
17:00-24:00
 
|11:00-13:30
 
17:00-24:00
 
|10:00-21:00
 
|-
 
|Restaurant Franzoi, Ludesch
 
|10:00-22:00
 
|10:00-22:00
 
|10:00-22:00
 
|10:00-22:00
 
|10:00-22:00
 
'''''Pointen & Püree ab 19:00'''''
 
|Ruhetag
 
|10:00-21:00
 
|-
 
|Restaurant BluThu, Thüringen
 
|10:00-23:00
 
|10:00-23:00
 
|10:00-23:00
 
|10:00-23:00
 
'''''Genussmenü mit Most, Gin und Schnaps ab 19:00'''''
 
|10:00-23:00
 
|10:00-23:00
 
|10:00-23:00
 
|-
 
|Toni's Luag ahe, Dünserberg
 
|Ruhetag
 
|Ruhetag
 
|Ruhetag
 
|10:00-20:00
 
|10:00-20:00
 
|10:00-20:00
 
|10:00-20:00
 
|-
 
|Dünser Älpele
 
|Ruhetag
 
|9:00-19:00
 
|9:00-19:00
 
|9:00-19:00
 
|9:00-19:00
 
|9:00-19:00
 
'''''Schnifner Käsflada'''''
 
|9:00-19:00
 
'''''Schnifner Käsflada'''''
 
|-
 
|Gasthof Pension Bad Sonnenberg, Nüziders
 
|Ruhetag
 
|17:00-23:00
 
|17:00-23:00
 
|17:00-23:00
 
|17:00-23:00
 
|17:00-23:00
 
|'''''Frühschoppen mit'''''
 
'''''Rätikovska ab 10:30'''''
 
|-
 
|Alpengasthof und Pension Brunella-Stüble, Gurtis
 
|9:00-22:00
 
|Ruhetag
 
|Ruhetag
 
|9:00-22:00
 
|9:00-22:00
 
|9:00-22:00
 
|9:00-22:00
 
|-
 
|Sunnahof Tufers, Göfis
 
|8:00-18:00
 
|8:00-18:00
 
|8:00-18:00
 
|8:00-18:00
 
|8:00-18:00
 
|'''''Kürbisfest'''''
 
'''''10:00-17:00'''''
 
|Ruhetag
 
|-
 
|Gasthof Rössle, Nenzing
 
|10:00-14:00
 
17:00-00:00
 
|Ruhetag
 
|10:00-14:00
 
17:00-00:00
 
|10:00-14:00
 
17:00-00:00
 
|10:00-14:00
 
16:00-00:00
 
|10:00-00:00
 
|10:00-22:00
 
|-
 
|Bischahof, Dünserberg
 
|
 
|
 
|
 
|
 
|
 
|
 
|
 
|-
 
|Henslerstüble, Schnifnerberg
 
|9:00-18:00
 
|9:00-18:00
 
|9:00-18:00
 
|9:00-18:00
 
|9:00-18:00
 
|9:00-18:00
 
|9:00-18:00
 
|}
 
  
=====Anreise mit Bus und Bahn=====
 
Wer mit Bus und Bahn zu den teilnehmenden Betrieben anreist, bekommt auf Vorlage des Tickets ein kleines Präsent.
 
  
=Wirtshaus zum Stern, Satteins=
 
Familie Viktor und Anita Dusevic, Frastanzer Straße 4, 6822 Satteins
 
  
Das Wirtshaus zum Stern im Zentrum von Satteins ist ein waschechtes Dorfgasthaus. Viktor und Anita Dusevic empfangen ihre Gäste mit viel Freude und servieren gutbürgerliche Küche auf höchstem Niveau.
+
= Wer war 2019 dabei? =
 +
Die Vielfalt der Walgauer Gastronomie wurde während der Walgau Genuss Woche in 12 Betrieben in der Region mit allen Sinnen erlebbar. Jeder der 12 Betriebe bot während dieser Woche eine Besonderheit an. Manche Betriebe boten an ausgewählten Tagen eine besondere Veranstaltung an, für die eine Anmeldung erforderlich war.
  
Saisonalität und Regionalität spielen im Stern eine große Rolle, deshalb gibt’s während der Walgau Genuss Woche Leber mit Rösti vom Satteinser Ländlemetzg Gerold Hosp.
+
Folgende 12 Betrieben boten 2019 die Walgau Genuss Woche an:
  
'''Öffnungszeiten:'''
+
* Wirtshaus zum Stern, Satteins https://www.wirtshaus-stern.at/
 +
* Restaurant Franzoi, Ludesch https://www.franzoi.at/
 +
* Restaurant BluThu, Thüringen http://www.blu-thu-restaurant.at/
 +
* Toni's Luag ahe, Dünserberg https://www.tonis-luag-ahe.com/
 +
* Dünser Älpele https://www.dünser-älpele.at/
 +
* Gasthof Pension Bad Sonnenberg, Nüziders https://www.badsonnenberg.at/
 +
* Alpengasthof und Pension Brunella-Stüble, Gurtis https://www.brunella-gurtis.com/de-de
 +
* Sunnahof, Göfis https://sunnahof.or.at/sunnahof-startseite.html
 +
* Gasthof Rössle, Nenzing https://www.gasthof-roessle.at/
 +
* Bischahof, Dünserberg https://www.bischahof.com/
 +
* Henslerstüble, Schnifis https://henslerstueble.at/
 +
* Cafe-Restaurant Graf Anton, Bludesch http://www.cafe-grafanton.at/
  
Montag, Donnerstag, Freitag und Samstag: 11:00 - 13:30; 17:00 - 24:00
+
= Das war die [[Walgau Genuss Woche 2019]] =
 
 
Di:  11:00 - 13:30
 
 
 
Mi:  Ruhetag
 
 
 
So: 10:00 - 21:00
 
 
 
'''Telefon:''' 05524 53586
 
 
 
'''Homepage:''' https://www.wirtshaus-stern.at/
 
 
 
=Restaurant Franzoi, Ludesch=
 
Johann Franzoi, Raiffaisenstraße 56, 6713 Ludesch
 
 
 
Das architektonisch preisgekrönte Gemeindezentrum von Ludesch wäre ohne das Restaurant Franzoi nur halb so viel Wert. Das vom Geschwisterpaar Johann und Anna Franzoi geführte Lokal, nimmt eine wichtige Rolle das kulinarischer Treffpunkt in der ganzen Region ein.
 
 
 
Im Franzoi gibt’s die ganze Woche über ein Menü mit regionalen Köstlichkeiten. Das Highlight ist das Kabarett "Pointen und Püree" am Freitag 4.10.2019 um 19:00, welches von einem 4-Gänge-Menü mit Spezialitäten aus dem Walgau umrahmt wird. Eine Anmeldung dafür ist unbedingt erforderlich.
 
 
 
'''Öffnungszeiten:'''
 
 
 
Montag – Freitag: 10:00 – 22:00
 
 
 
Samstag Ruhetag
 
 
 
Sonntag: 10:00 – 18:00
 
 
 
'''Telefon:''' 05550 5044
 
 
 
'''Homepage:''' https://www.franzoi.at/
 
 
 
=Restaurant BluThu, Thüringen=
 
Christian Willi, Walgaustraße 68, 6712 Thüringen
 
 
 
Bludesch oder Thüringen? Restaurant, Cafe, Tankstelle, alles in einem? Das BluThu, das direkt an der Gemeindegrenze von Bludesch und Thüringen liegt, sollte neugierig machen! Mit einem richtigen Wohlfühlambiete im Restaurant und auf der Panoramaterrasse verwöhnt das BluThu seine Gäste nicht nur kulinarisch!
 
 
 
Was das BluThu in der Walgau Genuss Woche serviert, erfahren sie bald!
 
 
 
'''Öffnungszeiten:'''
 
 
 
Montag - Sonntag: 10:00 - 23:00
 
 
 
'''Telefon:''' 05550 339940
 
 
 
'''Homepage:''' http://www.blu-thu-restaurant.at/
 
 
 
=Toni's Luag ahe, Dünserberg=
 
Toni Küng, Montanast 22, 6822 Dünserberg
 
[[Datei:Toni Küng.jpg|mini|196x196px]]
 
Auch in der (nach Einwohnern) kleinsten Gemeinde Vorarlbergs lässt es sich genießen! Seit Anfang 2019 führt Toni Küng das Luag ahe am Dünserberg und lässt auch auf über 1.000 m Seehöhe Genießerherzen höher Schlagen.
 
 
 
Während der Walgau Genuss Woche wird's exotisch in Toni's Luag ahe. Eine thailändische Reistafel mit unterschiedlichen Currys wird von Töni Küng zubereitet - und das mit Lebensmitteln aus dem Walgau! Das Fleisch kommt von Walter Sohm, das Gemüse von Armin Rauch, jeweils vom Dünserberg und die Weine von Dietmar Gohm aus Düns.
 
 
 
'''Öffnungszeiten:'''
 
 
 
Donnerstag - Sonntag: 10:00 - 20:00
 
 
 
'''Telefon:''' 0664 9213133
 
 
 
'''Homepage''': https://www.tonis-luag-ahe.com/
 
 
 
=Dünser Älpele=
 
Elisabeth und Florian Burtscher, Dünser Älpele, Hausnummer 79, Dünserberg
 
 
 
"Hier schwingen wir wie auf einer riesigen Schaukel über die Baumkronen und genießen den Blick in eine herrliche Bergwelt!" heißt es auf der Homepage des Dünser Älpeles. Und treffender könnte man das Paradies am Dünserberg nicht beschreiben. Elisabeth und Florian kümmern sich nicht nur um ihre Gäste mit Herzenswärme, sondern auch um ihre Tiere im Stall und auf der Weide.
 
 
 
Die Wege werden kurz gehalten im Dünser Älpele! Schnifner Käsfladen aus dem Holzbackofen mit Salat aus der Ludescher Salatschüssel gibt es speziell in der Walgau Genuss Woche am Samstag 5.10 und Sonntag 6.10. Um eine Anmeldung wird gebeten!
 
 
 
'''Öffnungszeiten:'''
 
 
 
Dienstag - Sonntag: 9:00 - 19:00
 
 
 
Montag Ruhetag
 
 
 
'''Telefon:''' 0664 1411842
 
 
 
'''Homepage''': https://www.dünser-älpele.at/
 
 
 
=Gasthof Pension Bad Sonnenberg, Nüziders=
 
Familie Galehr, Außerbach 20, 6714 Nüziders
 
 
 
Das "Bädle" in Nüziders ist ein traditionsreiches Haus, das sich schon seit Jahrzehnten um Gäste aus Nah und Fern kümmert. Egal ob Motorradfahrer, Geschäftsreisende, Urlauber oder Stammgäste und Veranstaltungen aus der Gemeinde, im "Bädle" wird seit eh und jeh Wert auf Gastfreundschaft und Gemütlichkeit gelegt.
 
 
 
Während der Walgau Genuss Woche hat sich Familie Galehr im "Bädle" etwas ganz besonderes einfallen lassen: Am Sonntag 6.10.2019 gibt es ab 10:30 ein Frühschoppen mit der Gruppe Rätikovska. Für das kulinarische Wohl ist mit Ländle Kalbsbratwürsten, Kürbiskernschnitzel, Walgauer Kartoffelsalat und Walgauer Apfelsaft bestens gesorgt!
 
 
 
'''Öffnungszeiten:'''
 
 
 
Dienstag - Samstag: 17:00 - 23:00
 
 
 
Sonntag und Montag Ruhetag
 
 
 
Ausnahme: Frühschoppen mit der Gruppe Rätikovska am Sonntag 6.10.2019 ab 10:30
 
 
 
'''Telefon:''' 05552 64286
 
 
 
'''Homepage''': https://www.badsonnenberg.at/
 
 
 
=Alpengasthof und Pension Brunella-Stüble, Gurtis=
 
Familie Willi Rainer, Gleilebühel 2, Gurtis
 
 
 
Dass Gurtis nicht nur als Ausgangspunkt für Wanderungen geeignet ist, sondern mit dem Brunella-Stüble über ein hervorragendes Gasthaus verfügt, ist sicher über die Grenzen des Walgau bekannt. Gerade die Wanderzeit Herbst bietet sich daher besonders für einen Einkehrschwung im Brunella-Stüble an.
 
 
 
Willi Rainer hat speziell für die Walgau Genuss Woche eine Walgauer Speisekarte zusammengestellt! Es wird wechselnd drei bis vier Walgauer Spezialitäten geben, etwa das Älpler Cordon, eine Gurtiser Caprese oder Walgauer Kaspress Knödel! Lassen sie sich überraschen, was sich sonst noch auf der Speisekarte findet!
 
 
 
'''Öffnungszeiten:'''
 
 
 
Donnerstag - Montag: 9:00 - 22:00
 
 
 
Dienstag und Mittwoch Ruhetag
 
 
 
'''Telefon:''' 05522 51199       
 
 
 
'''Homepage''': https://www.brunella-gurtis.com/de-de
 
 
 
=Sunnahof Tufers, Göfis=
 
Sunnahof, Lebenshilfe Vorarlberg, Tufers 33, 6811 Göfis
 
 
 
Eine wunderbare Landwirtschaft, ein Hofladen, ein Café, Seminarräume und vor allem die gelebte Inklusion machen den Sunnahof Tufers in Göfis zu etwas ganz besonderem. Der innovative Biohof ist beispielhaft für nachhaltige und zukunftsweisende Arbeit mit und von Menschen mit Behinderungen.
 
[[Datei:190903 Kuerbisfest-am-Sunnahof-A4 web.pdf|mini]]
 
Der Sunnahof Tufers ist ein integraler Bestandteil der Walgauer Gastronomie-Landschaft und wird sein jährlich statt findendes "Kürbisfest" im Zeichen der Walgau Genuss Woche ausrichten. Das Kürbisfest am Sunnahof findet am Samstag 5. Oktober 2019 von 10:00 bis 17:00 statt. Genauere Informationen findest du im Flyer.
 
 
 
'''Öffnungszeiten:'''
 
 
 
Montag bis Freitag: 8:00 - 18:00
 
 
 
Samstag und Sonntag Ruhetag
 
 
 
Ausnahme: Kürbisfest am Samstag 5. Oktober 2019
 
 
 
'''Telefon:''' 05522 70444       
 
 
 
'''Homepage''': https://sunnahof.or.at/sunnahof-startseite.html
 
 
 
=Gasthof Rössle, Nenzing=
 
Familie Hartmann, Andreas Gaßner Strasse 1, 6710 Nenzing
 
 
 
Das Gasthof Rössle im Zentrum der Marktgemeinde Nenzing kann auf eine stolze 350-jährige Geschichte zurückblicken. Damit ist es ein wesentlicher Bestandteil der Vorarlberger Gasthauskultur und versteht es in seinen wunderbaren Stuben Tradition und Innovation gekonnt zueinander zu bringen.
 
 
 
Eine dieser Vorarlberger Traditionen ist die Schlachtpartie, die während der Walgau Genuss Woche im Rössle serviert wird. Familie Hartmann hat sich mit ihrem Team außerdem noch etwas ganz Spezielles dazu einfallen lassen. Sei gespannt und schau vorbei im Rössle in Nenzing.
 
 
 
'''Öffnungszeiten:'''
 
 
 
Montag, Mittwoch, Donnerstag: 10:00 - 14:00 & 17:00 - 00:00
 
 
 
Dienstag: Ruhetag
 
 
 
Freitag: 10:00 - 14:00 & 16:00 - 00:00
 
 
 
Samstag: 10:00 - 00:00
 
 
 
Sonn- & Feiertag: 10:00 - 22:00
 
 
 
'''Telefon:''' 05525 62108
 
 
 
'''Homepage''': https://www.gasthof-roessle.at/
 
 
 
=Bischahof, Dünserberg=
 
Kilian Moll, Bischa 29, 6822 Dünserberg
 
 
 
Der Bischahof am Dünserberg ist vielen Walgauerinnen und Walgauern ein Begriff. Fest mit Familie und Freunden werden von Kilian Moll mit viel Hingabe zu einem unvergesslichen Erlebnis gezaubert. Ein besonderes Highlight ist die offene Küche im traditionsreichen Haus.
 
 
 
Für die Walgau Genuss Woche lässt sich Kilian Moll etwas ganz besonderes einfallen. Lass dich überraschen.
 
 
 
'''Öffnungszeiten:'''
 
 
 
nach Vereinbarung
 
 
 
'''Telefon:''' 0676 5319199
 
 
 
'''Homepage''': https://www.bischahof.com/
 
 
 
=Henslerstüble, Schnifis=
 
Thomas Traunig, Hensler 16, 6822 Schnifnerberg
 
 
 
Die Paragleiter, die vom Schnifnerberg in Richtung Tal segeln, machen vor ihren Sprüngen wahrscheinlich ein großen Bogen um das Henslerstüble, denn mit einem vollen Magen springt es sich nicht gut. Und den vollen Magen wird man bei den Köstlichkeiten, die im Henslerstüble serviert werden sicher bekommen.
 
 
 
Thomas Traunig bietet bereits Frühstück, Sportlerabende und andere Events am Henslerstüble an. Für die Walgau Genuss Woche kommt nochmal etwas Spezielles dazu!
 
 
 
'''Öffnungszeiten:'''
 
 
 
Montag - Sonntag: 9:00 - 18:00
 
 
 
'''Telefon:''' 0664 88871898
 
 
 
'''Homepage''': https://henslerstueble.at/
 

Aktuelle Version vom 15. Oktober 2019, 15:12 Uhr

Walgauwirte WIKI.jpg

WALGAU GENUSS WOCHE

Du wohnst in Göfis, warst aber noch nie in einem Gasthaus in Nüziders?

Du arbeitest in Nenzing, warst aber noch nie dort essen?

Du fährst regelmäßig durch Blumenegg und fragst dich immer, wo man in den Gemeinden gut speisen kann?

Du gehst gerne in Gurtis oder im Dreiklang wandern, warst aber noch nie dort einkehren?


Was ist die Walgau Genuss Woche?

Die Walgau Genuss Woche ist die erste Kooperation des Walgauer Wirtestammtisches und genau das Richtige, um die Vielfalt und vor allem die hohe Qualität der Walgauer Gastronomie kennen zu lernen. 2019 fand diese Genuss Woche zum ersten Mal statt. In der Walgau Genuss Woche vom 30.09. bis 06.10.2019 konnte in den teilnehmenden Walgauer Gasthäusern, Restaurants und Cafés regionale, eigens für die Walgau Genuss Woche zusammengestellte, Köstlichkeiten probiert werden. Egal ob Vegetarier, Fleischliebhaber, Flexitarier, Food-Blogger, alteingesessener Walgauer oder Neuankömmling in unserer Region, die Walgauer Gastronomen ließen bei allen die Herzen höher schlagen.


Wer war 2019 dabei?

Die Vielfalt der Walgauer Gastronomie wurde während der Walgau Genuss Woche in 12 Betrieben in der Region mit allen Sinnen erlebbar. Jeder der 12 Betriebe bot während dieser Woche eine Besonderheit an. Manche Betriebe boten an ausgewählten Tagen eine besondere Veranstaltung an, für die eine Anmeldung erforderlich war.

Folgende 12 Betrieben boten 2019 die Walgau Genuss Woche an:

Das war die Walgau Genuss Woche 2019